剁椒豆豉蒸鳕鱼

剁椒豆豉蒸鳕鱼的做法说明
喜欢吃鱼,但是又不想要味道太单调,水煮鱼多油,费时,剁椒蒸刚好,不会太多油,味道也不会太寡淡…
剁椒豆豉蒸鳕鱼的做法与步骤
- 第1步.
1.鱼块洗净研磨些胡椒粉腌渍 2.切好葱花,剁椒待用
- 第2步.
1.锅中放热油炒剁椒与豆豉约1~2分钟,根据自己口味可添加一些蒜末一起煸炒,更具风味。 2.将炒好的剁椒豆豉铺在鱼块上。 3.蒸锅里烧上水,水沸腾之后,上准备好的鱼块一起蒸8分钟即可。
- 第3步.
淋上少许味极鲜酱油以及葱花点缀即可。
喜欢吃鱼,但是又不想要味道太单调,水煮鱼多油,费时,剁椒蒸刚好,不会太多油,味道也不会太寡淡…
1.鱼块洗净研磨些胡椒粉腌渍 2.切好葱花,剁椒待用
1.锅中放热油炒剁椒与豆豉约1~2分钟,根据自己口味可添加一些蒜末一起煸炒,更具风味。 2.将炒好的剁椒豆豉铺在鱼块上。 3.蒸锅里烧上水,水沸腾之后,上准备好的鱼块一起蒸8分钟即可。
淋上少许味极鲜酱油以及葱花点缀即可。