节日足料烤鸡

节日足料烤鸡的做法说明

节日期间随心所欲放入喜欢的配料，烤出香嫩的鸡肉，增添节日氛围。

第1步.
配菜类事先炒一下，断生。所有调料混合后涂抹于鸡的外表和肚子里，腌制两个小时以上。可以多涂一些盐。腌好后，配菜也涂抹调料并塞进鸡肚子。柠檬切半，将柠檬汁挤入鸡肚子，并用这半个柠檬塞住鸡屁股。用针线或者牙签固定住柠檬，封住鸡屁股。
第2步.
烤盘垫上锡纸，放入预热180-200度的烤箱
第3步.
烤制约1小时左右，期间隔20-30分钟左右取出刷一次蜂蜜红酒汁。
第4步.
出炉啦
第5步.
肉很嫩，料很足，连胡萝卜都好好吃