腌黄豆,简单易学好吃到爆。

腌黄豆,简单易学好吃到爆。的做法说明
小时候,妈妈做的腌黄豆用热馒头夹着吃,那种幸福的满足感让我怀念至今。出门在外想吃了,只能自己摸索着做……
腌黄豆,简单易学好吃到爆。的做法与步骤
- 第1步.
黄豆洗净冷水泡一夜
- 第2步.
黄豆煮熟(煮费后5分钟关火,脆的好吃)晾凉!
- 第3步.
姜,朝天辣椒,姜,剁碎!
- 第4步.
全部放在一起,东西都可以试吃,所以调味品,试着放!
- 第5步.
有人说可以放油,但我怕坏,从未放过:…放味精比鸡情香些,但味精没有了,不影响美味
- 第6步.
妹妹要吃的,不让放太多辣椒,才放了4分之一……
- 第7步.
封口时,倒一点点白酒,
- 第8步.
👌,完成,好吃到爆,现在就可以吃了,但腌两天味更好。
小贴士
天热记得放冰箱,不要用筷子边吃边夹会坏的,倒一小碟,吃完再夹!