快手海鲜粥

快手海鲜粥

快手海鲜粥的做法说明

♡两人一锅粥 幸福好滋味♡

快手海鲜粥的食材和调料

4只
蟹柳/肉少许
肉类少许
少许
西洋芹2根
香菇2颗
5片
1根
牛奶少许

快手海鲜粥的做法与步骤

  1. 1.

    香菇、西洋芹去叶切丁 海虾洗好备用,蟹柳切块(可加其他海鲜) 肉类选自己爱好的加入生姜葱香菇上锅煮汤

  2. 2.

    肉汤煮好加入海虾继续煮 海虾自带盐份不用加盐也很鲜美

  3. 3.

    汤煮开后加入米开始煮粥 大火煮开加转小火慢煮 煮出来的粥会软糯粘腻 加入牛奶 颜色会变奶白

  4. 4.

    最后撒上芹菜就好啦

小贴士

1.肉汤可加可不加,因为肉汤会出油,也可以加香油代替。
2.海虾汤粉粉的直接煮粥会是漂亮的虾粉色🤗🤗
而且完全不用加任何调味料就很鲜美,缺点是略有腥味,不喜欢的亲可以用肉汤或者白水煮粥,最后加入盐味精就好。
3.蟹柳不能大火煮,也不能煮时间长,煮多了会散,一条条的和面条一样😒
4.香菇要早煮,香味会融在汤里很香,最后会融在粥里
5.米先用水泡久点更好煮哦

这个粥真的炒鸡方便,只要一个煮锅就完全OK,操作起来也特别简单百分百不会失败~

美食资讯

快手海鲜粥相关菜谱大全