千味炒饭
千味炒饭的做法说明
饿了，家里还有些蔬菜，凑在一起，开炒😬
千味炒饭的做法与步骤
- 第1步.
米饭放六月鲜生抽，再放些香油，搅拌成均匀着料的米粒。
- 第2步.
鸡蛋炒碎备用。
- 第3步.
香菇，胡萝卜，青椒，小红椒切小碎块备用。
- 第4步.
生菜切碎段备用。
- 第5步.
锅热后倒花生油，放入切好的蘑菇、青椒、胡萝卜、小红椒翻炒，倒入适量老抽、蚝油炒香。
- 第6步.
放入调味好的米饭，撒食盐，调小火炒匀。 再放鸡蛋、炒匀。 最后撒白胡椒粉，放入生菜，炒匀。
- 第7步.
就可以出锅啦，喜欢的话还可以再放些醋调味。我吃了半碗，又放的水塔陈醋，也挺好吃。😆
小贴士
米饭最开始就要拌匀，不要有米团，保证每粒米都蘸到调料。
做的途中根据个人口味调整加入的作料量。
