美牙牌简易汉堡的制作
美牙牌简易汉堡的制作的做法与步骤
- 第1步.
把制作汉堡胚的材料（除了黄油）放进面包机开揉面功能一次，完了放入黄油再开揉面功能一次（总共揉2次面，比较Q）最后开面包面团，150分钟后就发酵好了
- 第2步.
拿出面团排气，整形！完了放入烤箱，底下放盘热水，继续发酵半小时
- 第3步.
发酵完了，烤箱开预热，就开始刷蛋液撒芝麻了，弄完烤箱也大概预热好了，开上下火180度20分钟
- 第4步.
汉堡胚制作完成，超级简单，有木有？？
- 第5步.
纯猪肉先用刀背先小力砍一砍（注意是小力，千万别切碎了哈）两面涂抹少许盐，两面沾满地瓜粉
- 第6步.
整块猪排放蛋液中翻滚哈
- 第7步.
然后两面都沾上面包糠，放入冰箱冷藏20分钟就可以炸了
- 第8步.
最后洗4片生菜，面包切开放入生菜挤入沙拉酱（我是放香甜味的，可以多挤一些）放入猪排再挤一些沙拉酱，盖上面包胚，香喷喷的汉堡就制作完成了
