绿色小菜
茼蒿去老茎老叶,折成段,淘洗干净后用淡盐水浸泡一会儿,沥干水分备用;
蒜碎、米醋、生抽、盐、白糖、香油各适量调匀成凉拌汁;
沥干的茼蒿装盘,淋上凉拌汁,拌匀即可。
白米醋泡柠檬凉拌黑木耳、洋葱头加些许虾米,放辣椒、葱丝最后油泼,再加米醋盐。柠檬醋(日本米醋黄糖版)茼蒿拌鸡丝 | 爸爸厨房 VOL . 156 茼蒿 芝麻 鸡胸肉 橄榄油 生抽 酱油 香油米醋泡姜爽口茼蒿(拌茼蒿)原浆米醋拌桃仁木耳糯米醋泡萝卜米醋蒜碎拌茼蒿