富贵牡丹

富贵牡丹的做法说明
小宝宝都不爱吃菜,但对于好看新颖的菜品就会多吃,这道富贵牡丹,营养美味,又美观,家里来客人露一手也是不错的哦!
富贵牡丹的做法与步骤
- 第1步.
先把馅调好
- 第2步.
白菜去叶留帮,锅里煮一下,使白菜帮变软,然后过凉水待用。
- 第3步.
用刀斜着一片一片,香花瓣一样,不要太厚,也不能太薄。
- 第4步.
肉馅铺在片好的白菜帮上
- 第5步.
把馅包住
- 第6步.
把包好的菜卷从盘子的外圈一圈一圈摆好
- 第7步.
上锅蒸,10-15分钟
- 第8步.
蒸好后,用盘中蒸出的汤加水淀粉勾芡,淋上蒸好的白菜卷就OK了。