菠萝银耳羹

菠萝银耳羹

菠萝银耳羹的食材和调料

菠萝200g
银耳适量
适量

菠萝银耳羹的做法与步骤

  1. 1.

    银耳用温水提前两小时泡发(我偷懒 直接就过夜了哈哈哈哈哈哈)

  2. 2.

    菠萝用盐水浸泡一小时

  3. 3.

    锅中放入银耳 切好的菠萝 倒入适量清水 咕嘟咕嘟先大火烧开,加入冰糖 ,小火炖半小时直至出胶质,汤汁粘稠即可

小贴士

银耳泡发的过程可以泡菠萝,泡发好的银耳要撕成小朵,容易煮出胶质

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