蜂蜜坚果燕麦饼干(健康无油)

蜂蜜坚果燕麦饼干(健康无油)

蜂蜜坚果燕麦饼干(健康无油)的做法说明

超级健康、热量低又营养的燕麦饼干,完全不放油,用的都是简单健康的材料,脆脆的,很好吃哦~花生核桃枸杞也可以不放,可能有宝宝问为什么用白糖,因为用红糖更健康,而且颜色好看。

蜂蜜坚果燕麦饼干(健康无油)的食材和调料

即食燕麦片80g
鸡蛋2个
低筋面粉35g
全麦粉20g
蜂蜜20g
红糖14g
两三个
花生一小把
枸杞一小把

蜂蜜坚果燕麦饼干(健康无油)的做法与步骤

  1. 第1步.

    在料理盆里打入鸡蛋,用手动打蛋器打散后加入蜂蜜,筛入红糖

    蜂蜜坚果燕麦饼干(健康无油)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用手动打蛋器画圈搅拌至有点泛白起泡

    蜂蜜坚果燕麦饼干(健康无油)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    混合分类筛入蛋液中,用硅胶刮刀快速拌匀

    蜂蜜坚果燕麦饼干(健康无油)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把花生和核桃放入保鲜袋用擀面杖碾碎一些

    蜂蜜坚果燕麦饼干(健康无油)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把花生核桃碎和燕麦片、枸杞混合一起倒入面糊,用硅胶刮刀搅拌均匀,搅拌的时候不要太用力,因为这个无水无油有蜂蜜,特别粘,阻力比较大,太用力容易把硅胶刮刀弄断,本宝宝就弄断过一次😂😂

    蜂蜜坚果燕麦饼干(健康无油)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒在铺好油纸的烤盘上,整型,压得稍微薄一点,尽量别超过一厘米吧。整型过程比较艰辛,没耐心的宝宝可以直接用勺子挖一部分随意压扁

    蜂蜜坚果燕麦饼干(健康无油)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入预热好的烤箱中层150度上下火18分钟后出炉,在还没完全冷的时候切成长块,把饼干在烤盘上摆放得块与块之间稍微有点间距,再入烤箱中层上下火120度烘5-10分钟,出炉后完全冷却后就可以装进罐子啦

    蜂蜜坚果燕麦饼干(健康无油)的做法步骤 第7步

小贴士

1.这个饼干没有油,不会像其他放了黄油或者植物油的饼干那么酥脆。最后转火120度再烤一会儿是为了让饼干的中间部分更干,饼干口感会更酥脆更好,所以宝宝们别偷懒省了这一步哦
2.再次提醒不同烤箱温度有差异,要注意哦

美食资讯

蜂蜜坚果燕麦饼干(健康无油)相关菜谱大全