球参浸发

球参浸发的食材和调料
球参 | |
纯净水 |
球参浸发的做法与步骤
- 第1步.
纯净水浸泡,早晚各换一次水
- 第2步.
24小时后的样子
- 第3步.
取出筋膜
- 第4步.
高压锅煮30分钟后熄火浸泡至水自然凉的样子
- 第5步.
再换纯净水放进冰箱浸泡24小时的成品
- 第6步.
肉厚厚哒!
- 第7步.
对比一下
小贴士
1、浸发过程中不能沾油哦
2、喜欢口感更软的亲,可以放冰箱多冷藏一天
3、球参不好吃,慎买
球参 | |
纯净水 |
纯净水浸泡,早晚各换一次水
24小时后的样子
取出筋膜
高压锅煮30分钟后熄火浸泡至水自然凉的样子
再换纯净水放进冰箱浸泡24小时的成品
肉厚厚哒!
对比一下
1、浸发过程中不能沾油哦
2、喜欢口感更软的亲,可以放冰箱多冷藏一天
3、球参不好吃,慎买