鸡翅炖土豆

鸡翅炖土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净控水备用。一般是控好水后再放到厨房用纸上吸下水

   
2. 第2步.

   热锅冷油，五成热的时候，将鸡翅放入锅中小火慢煎。用平底锅的时候，要不时晃下锅，以免粘锅。

   
3. 第3步.

   煎至两面金黄

   
4. 第4步.

   加土豆翻炒两分钟左右，加酱油和盐。继续翻炒至变色，加水炖十五分钟左右。大汁收汤即可。

   
5. 第5步.

   出锅，开吃