面川条
面川条的食材和调料
| 肉丝 | 少许 |
| 番茄 | 1个 |
| 雪菜 | 少许 |
| 面川条 | 2人份 |
面川条的做法与步骤
- 1.
肉丝加少许生粉料酒腌制一会，这样肉丝更嫩滑（赶时间也可不腌制）
- 2.
热锅倒入食用油，下肉丝爆香，之后依次放入雪菜、番茄，翻炒片刻，倒入2碗水（吃面碗），煮开，下面川条，煮到自己适合的口感。
- 3.
调味：我就只放了点盐，一点味精也没放，也很鲜。喜欢吃辣的还可以放点辣.
小贴士
番茄可以一半切小丁，一半切大块，这样番茄更能出味
| 肉丝 | 少许 |
| 番茄 | 1个 |
| 雪菜 | 少许 |
| 面川条 | 2人份 |
肉丝加少许生粉料酒腌制一会，这样肉丝更嫩滑（赶时间也可不腌制）
热锅倒入食用油，下肉丝爆香，之后依次放入雪菜、番茄，翻炒片刻，倒入2碗水（吃面碗），煮开，下面川条，煮到自己适合的口感。
调味：我就只放了点盐，一点味精也没放，也很鲜。喜欢吃辣的还可以放点辣.
番茄可以一半切小丁，一半切大块，这样番茄更能出味
