水煮蚌肉－《World of Warcraft The Official Cookbook》
水煮蚌肉－《World of Warcraft The Official Cookbook》的做法说明
不要因为这道菜简单就觉得不会美味喔！蛤蜊柔软的口感会把你带回西部荒野海滩的家中餐桌上。
菜谱来自《World of Warcraft The Official Cookbook》
水煮蚌肉－《World of Warcraft The Official Cookbook》的做法与步骤
- 1.
将黄油置于煮锅中，中火融化，加入绞碎的蒜蓉，直至蒜蓉呈金黄色。
- 2.
倒入酒并调至中高火，当沸腾时，放入蛤蜊并盖上盖子。
- 3.
煮5-7分钟，期间蛤蜊会慢慢都开口。
- 4.
离火，撒上欧芹碎拌均。配上香脆的面包，可以就着汤汁享用啦！
小贴士
切记蛤蜊一定要处理干净，要提前让蛤蜊吐沙，而且把外壳的沙子也都刷干净！不然吃起来口感会沙沙的！
