牛奶红糖枣糕
牛奶红糖枣糕的做法与步骤
- 1.
第一步将牛奶和红枣放搅拌机搅碎成泥状。
- 2.
第二步将6个鸡蛋放厨师机里打散至两倍大。（手持搅拌机也成）
- 3.
第三步将面粉和泡打粉分两次加入打发的蛋液中。从下往上搅拌。搅拌均匀后加入枣泥，搅拌，再加入色拉油。
- 4.
第四步加入红糖，红糖亮可以自己调整，如果枣甜可以少加点，如果用的是陕西狗头枣就要多加点，因为陕西的枣口感偏酸。
- 5.
第五步倒入8寸的模具中，震荡出气泡，预热烤箱。静置一会儿等烤箱热了。就将模具放入。
- 第6步.
第六步，180-160温度40-50分钟。要看个人家烤箱的温度了及时看着点，如已经上色就将双层锡纸盖上，接着烤。用牙签插入枣糕中不带出粘稠物为烤好。取出后倒扣脱模。凉后就可以食用啦！
- 第7步.
香喷喷的枣糕就OK啦
- 第8步.
满口留香
