宝宝快手食谱之甜橙鳕鱼小米羹
宝宝快手食谱之甜橙鳕鱼小米羹的做法说明
美味的 健康的 快速的 想把最好的都给你 我的宝贝
宝宝快手食谱之甜橙鳕鱼小米羹的做法与步骤
- 第1步.
银鳕鱼选用法国sapmer中断 冰冻状态下切一小片 放入30度温盐水中一分钟 洗净 包裹厨房用纸放入冷藏室解冻备用
- 第2步.
甜橙一只 外皮洗净 切盖 挖出果肉果汁 备用
- 第3步.
将银鳕鱼去皮去骨 按纹路切成小块 放入橙子内 再倒入之前备用的挖出的橙汁和部分果肉 盖上果盖 上蒸笼
- 第4步.
取适量黄小米 洗净 如果怕寒可以事先先炒一下转转性
- 第5步.
蒸笼下层放水烧开后 下黄小米 上蒸笼 放好橙子 转文火 蒸15分钟
- 第6步.
出锅后 最好用手把鳕鱼碾一边 以免有未剃尽的鱼刺 然后可以用料理机 宝宝吞咽能力还可以的就用调羹手动将鳕鱼和橙子肉碾成泥或者糊 拌入小米粥内 加一点味素 当当 大功告成 up君迫不及待呢
