柠檬布丁

柠檬布丁的做法与步骤

1. 第1步.

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2. 第2步.

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3. 第3步.

   1》牛奶+奶油煮至冒泡，关火加入柠檬末，等15分钟，过滤掉柠檬末。

   
4. 第4步.

   2》搅拌均匀面粉+糖+盐+小苏打，然后加入鸡蛋黄+香草+柠檬汁+牛奶搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   3》蛋白用中低速度打1分钟，然后加速到中高打1分钟直到变白起泡，然后加入糖，打到可以立起一个筷子，大约1-2分钟。 4》3》+2》

   
6. 第6步.

   5》烤箱热到325华氏度，烤盘放上毛巾，倒入到烤杯的1/3处，烤50-55分钟。