黑芝麻酱吐司

黑芝麻酱吐司

黑芝麻酱吐司的做法说明

晚上突然好想吃芝麻酱吐司嗷嗷嗷

黑芝麻酱不甜的,不用怕甜哦

黑芝麻酱吐司的食材和调料

高粉250g
30g
奶粉10g
酵母3g
2g
全蛋40g
牛奶160g
农家黑芝麻酱32g
黄油11g

黑芝麻酱吐司的做法与步骤

  1. 1.

    混合湿性材料。芝麻酱记得搅匀了以后再挖出来。混合除酵母和盐的干性材料。然后加酵母,混匀。

  2. 2.

    干湿材料揉匀。可以预留30g牛奶。先成团出筋。再加剩下的。开始全加也可以

  3. 3.

    黄油和盐一起加,揉匀再摔打。检查面团出膜就可以一发了

  4. 4.

    二发,整形,就可以进烤箱啦

  5. 第5步.

    切片噜,弹弹的 哎呀这个洞……应该是擀卷时候的问题

    黑芝麻酱吐司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    酸奶加黑芝麻酱抹上去超好吃

    黑芝麻酱吐司的做法步骤 第6步

小贴士

不用怕粘哦,揉到后面不粘的。
水量还是要看面粉吸水性调整
高粉用白燕的面包专用粉。
40g鸡蛋就是一个土鸡蛋打出来的量。
农家黑芝麻酱是味悠长的。

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