萨拉米香肠披萨
萨拉米香肠披萨的食材和调料
| 披萨饼底9寸 | |
| 高筋粉 | 200g |
| 奶粉 | 30g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 橄榄油 | 30ml |
| 水 | 适量 |
| 披萨酱 | 适量 |
| 马苏里拉奶酪 | 50g |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 红椒 | 适量 |
| 法兰克福香肠（切丁） | 一根 |
| 萨拉米香肠 | 10片 |
| 披萨草 | 一小撮 |
| 芝士粉 | 少量 |
| 盐 | 3g |
| 糖 | 20g |
| 酵母 | 3g |
萨拉米香肠披萨的做法与步骤
- 第1步.
将高筋粉，奶粉，酵母，糖，盐混合
- 第2步.
加入鸡蛋和橄榄油，适量的水揉面
- 第3步.
揉出筋后，揉成面团
- 第4步.
盖上保鲜膜，35度的地方静置20分钟
- 第5步.
面团擀成圆形放入披萨盘，卷边，打孔，放入烤箱，200度，10分钟
- 第6步.
烤好的披萨底部刷一层油，先刷上披萨酱
- 第7步.
再依次放马苏里拉奶酪，洋葱，红椒
- 第8步.
接着放萨拉米香肠和法兰克福香肠丁，再撒上马苏里拉奶酪，撒上芝士粉和披萨草
- 第9步.
烤箱200度，10分钟即烤好了
