零失败的绝对蜜汁鸡翅

零失败的绝对蜜汁鸡翅的做法说明

我以前尝试过很多种做鸡翅的方法，但是我觉得都没有这种方法做出来的鸡翅好吃～既简单又美味，所以我管这个方子叫“绝对蜜汁鸡翅”哈哈～

第1步.
准备好鸡翅，这里我用了12只鸡翅，小伙伴们可以根据食用鸡翅的人数来定
第2步.
鸡翅洗净用刀在两面各划两刀，一会儿好让调料腌得入味
第3步.
所有鸡翅都弄好后，在鸡翅上洒盐（喜欢吃咸的多洒点）、黑胡椒（5g）还有酱油（30ml）～这里需要说的是，黑胡椒我用的是现磨的，味道会比现成的黑胡椒粉要好喔～放好调料后用手拌匀鸡翅，放在一边腌制半小时以上。当然如果你有时间也可以腌制更久，不过我都是腌制半小时左右，每次都是突然就想吃鸡翅了，根本来不及腌制更长时间哈哈，总是措手不及～当然，腌制半小时左右味道就很不错了
第4步.
半小时时间到了就可以热油了，油不用太多～油热了之后小火下腌制好的鸡翅
第5步.
翻炒至两面金黄色
第6步.
准备一个干净的小碗，倒入蚝油50g，盐少许，20g清水拌匀
第7步.
将拌匀的酱汁倒入锅中，再翻炒片刻即可出锅～
第8步.
我前面准备的挺好的，一边做一边拍照，结果做好了直接开吃竟然忘记把成品拍照了抱歉（笑cry）这是吃的还剩两个我才想起来要拍照…怕油的小伙伴可以在鸡翅下面垫上厨房纸，这样油就少多啦，今天还不快去试试这个绝对蜜汁鸡翅的方法？