山药酥饼

山药酥饼的做法与步骤

1. 第1步.

   山药去皮蒸熟，捣成泥。

   
2. 2.

   加入盐，胡椒粉备用。

3. 3.

   黄油化开后，加入低粉，搓成颗粒状。

4. 4.

   加入山药泥和成面团。

5. 5.

   将面团放入保鲜袋，擀成约1厘米厚的方形。

6. 第6步.

   用剪刀剪开保鲜袋，在面片上刷蛋液，在刷上芝麻。按入核桃仁和杏仁，也可以不加。切成块儿庄和条状摆入烤盘。

   
7. 第7步.

   烤箱预热150度，烘焙18至20分钟。