火腿土豆丝饼

火腿土豆丝饼的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆擦成丝

   
2. 第2步.

   放入盐，孜然粉，淀粉或者面粉搅拌均匀

   
3. 第3步.

   放入火腿丁

   
4. 第4步.

   搅拌均匀备用，这时土豆丝已经软了

   
5. 第5步.

   四连发烧热后刷油

   
6. 第6步.

   用筷子夹起土豆丝放进锅里，同时向四周扩散，慢慢弄的均匀些。

   
7. 第7步.

   看到边上有土豆丝变色了，连锅一起直接翻面。根据自己喜爱，把土豆丝煎成什么样。

   
8. 第8步.

   我喜欢焦的，小萝卜也爱。