金银蛋炒饭

金银蛋炒饭的做法与步骤

1. 1.

   中火，倒油，不要太少。

2. 2.

   油热了把蛋打下去，用锅铲搅散

3. 3.

   倒入饭，关小火，因为饭是一块块的要大力炒散

4. 4.

   差不多散了加盐，老酒

5. 5.

   加入火腿肠翻炒

6. 6.

   加入葱花，火稍微开大，翻炒后可确定咸淡，合适后出锅。