超级无敌好吃的天使👼蛋糕卷(无油无蛋黄)

超级无敌好吃的天使👼蛋糕卷(无油无蛋黄)

超级无敌好吃的天使👼蛋糕卷(无油无蛋黄)的做法说明

为什么突发奇想做这个呢😂
因为昨天我做了花生酥(详情可以看我的食谱里面有)
剩下两个蛋白 我不想浪费 所以就(* ̄m ̄)

超级无敌好吃的天使👼蛋糕卷(无油无蛋黄)的食材和调料

蛋白2个
牛奶80克
(放蛋白)20克
(放牛奶7克
低粉40克
炼乳(可加可不加)5克

超级无敌好吃的天使👼蛋糕卷(无油无蛋黄)的做法与步骤

  1. 第1步.

    依旧是材料备齐

    超级无敌好吃的天使👼蛋糕卷(无油无蛋黄)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛奶加糖 搅搅搅 然后筛进低粉和炼乳

    超级无敌好吃的天使👼蛋糕卷(无油无蛋黄)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打蛋白 打打打😀

    超级无敌好吃的天使👼蛋糕卷(无油无蛋黄)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分三次加糖 打打打 打成这样 提起打蛋器有小勾勾

    超级无敌好吃的天使👼蛋糕卷(无油无蛋黄)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拿一小撮进面糊里头 搅搅搅

    超级无敌好吃的天使👼蛋糕卷(无油无蛋黄)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再全部倒进蛋白里 搅搅搅

    超级无敌好吃的天使👼蛋糕卷(无油无蛋黄)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤箱预热170度 十分钟 然后 烤盘铺油纸 倒进烤盘里 震 震 震两下 进烤箱(´▽`)ノ♪ 15分钟

    超级无敌好吃的天使👼蛋糕卷(无油无蛋黄)的做法步骤 第7步
  8. 8.

    后来卷的步骤我光顾着卷没拍照 然后成品都被旋风瓜分完 我只能说 蛋糕片放凉之后倒扣下来用干净的油纸卷起来 放进冰箱里定型(这步很重要哈(/ω\) 半个小时 拿出来就可以切啦ヽ(*´з`*)ノ 喜欢肉松什么夹心的可以加 然后再卷起来定型

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