巴西起司麵包球

巴西起司麵包球

巴西起司麵包球的食材和调料

一小匙
鸡蛋1~2个
牛奶100 ml
樹薯粉200克
起司100~150 克
植物油兩大匙

巴西起司麵包球的做法与步骤

  1. 1.

    牛奶,油,鹽一起加熱直到冒泡

  2. 2.

    把步驟一剛煮好的牛奶倒進樹薯粉裡,攪拌兩下後,把起司加進去攪拌均勻

  3. 3.

    蛋液拌勻,慢慢加入步驟二的麵團中,直到麵團不會流動

  4. 4.

    將麵團搓成一顆一顆(直徑約1.5cm)

  5. 5.

    烤箱上下火200度卡烤20~25分鐘

小贴士

如果希望表面脆一點,金黃一點可以烤久一點
起司的量可依照個人的口味調整

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