金耳红枣枸杞苹果羹

金耳红枣枸杞苹果羹的做法与步骤

1. 第1步.

   1.提前用冷水泡发金耳12到15小时，这个是泡发后的样子

   
2. 第2步.

   2.泡好的金耳取出把根部切掉

   
3. 第3步.

   3.根据个人喜好，用手或者剪子把金耳揉碎

   
4. 第4步.

   4.把揉碎的金耳放入高压锅，并倒入适量冷水

   
5. 第5步.

   5.盖上锅盖烹煮(高压锅可以加快效率，赶时间的可以采用)，时间:30min

   
6. 第6步.

   6.高压锅烧煮金耳的同时，把红枣，枸杞洗净，倒入砂锅中

   
7. 第7步.

   7.放入适量水

   
8. 第8步.

   8.随后让砂锅陪伴在高压锅的左侧一起烹煮

   
9. 第9步.

   9.闲暇之余，取一颗冰糖心苹果，切块，随后放入砂锅中，与枸杞，红枣一同慢炖5到10min后关火

   
10. 第10步.

    金耳经高压烹煮30min后关火，把它放入砂锅中与另外3种食材一起慢炖20min

    
11. 第11步.

    出锅喽，金耳的胶状物质被完全释放出来

    
12. 第12步.

    剩余的打包，也可以第二天上班当养生早餐

    
13. 第13步.

    一笙菌，来自云南当地的原生态野生菌

    
14. 14.

    你不可辜负的原生态美食