糖醋里脊

糖醋里脊的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉洗净切条状 放入胡椒粉，盐，酱油，蚝油，鸡蛋，腌制30分钟 将腌制好的猪肉裹上玉米淀粉 锅中倒入花生油烧热后放入已裹上淀粉的猪肉

   
2. 第2步.

   第一炸 放入锅中炸2分钟捞出备用

   
3. 第3步.

   复炸第二次 将静止5分钟的猪肉再放入锅中复炸至金黄捞出备用

   
4. 第4步.

   调制糖醋汁 糖，白醋，番茄酱， 在锅中加入少许油倒入炸好的猪肉，再倒入糖醋汁酱猪肉裹上关火。撒上芝麻即可！一道开胃菜完成了～