海豚厨房之藕盒

海豚厨房之藕盒的做法与步骤

1. 1.

   藕去皮，切片，一刀断一刀连

2. 2.

   肉馅加盐，料酒，酱油调制

3. 3.

   藕中间夹肉馅

4. 4.

   夹上肉馅的藕放到淀粉里打个滚，放到厨房用纸上面备用。

5. 5.

   锅中放油，油温7成热时，放入藕盒。炸至变色后盛出，待全部炸好后，再炸第二次。

6. 6.

   炸好后放到厨房用纸上吸走部分油，装盘即可食用。