老面吐司(松下105面包机)

老面吐司(松下105面包机)

老面吐司(松下105面包机)的食材和调料

#老面
高粉93g
中粉32g
90g
酵母3g
#主面团
高粉93g
低粉32g
蛋液45g
30g
玉米25g
2.5g

老面吐司(松下105面包机)的做法与步骤

  1. 1.

    老面材料混合至无干粉,温暖处发酵至大泡。

  2. 2.

    将发好的老面和主面团的所有材料放入面包桶。

  3. 3.

    此步可省。果干切小块放入果干盒。

  4. 第4步.

    选择程序1吐司,烤色选淡,如果放果干就选有葡萄干,按下开始。

    老面吐司(松下105面包机)的做法步骤 第4步

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