凉拌笋干
凉拌笋干的做法说明
这款小食，我个人比较喜欢，婆婆自己晒的新鲜天然的笋干，一开始不怎么喜欢吃，后来就吃上瘾，笋干可以做多种款菜式，营养价值高，含有较高的纤维，对人的身体好，我最喜欢吃凉拌，爽口，凉凉的，夏天吃最喜欢。（PS：笋干可以到市场上买，也可以在我婆婆那里买）
凉拌笋干的做法与步骤
- 第1步.
购买材料
- 第2步.
先拿出想要吃的份量，隔夜浸泡，时不时要换换水， 第二天发泡了，拿起锅里煮熟，滚一滚、关火， 再用冷水过过，用实用剪刀把笋干剪一小条，这样会更加入味，香脆 最后放以上调味料，按自己的需要放
