红烧肉加点豆腐皮

红烧肉加点豆腐皮的做法说明
记下妈妈的红烧肉,以后照着做
红烧肉加点豆腐皮的做法与步骤
- 第1步.
先烧一锅水,把肉抄一下。小火,放油,放冰糖,炒糖
- 第2步.
火这么小
- 第3步.
糖变褐色后,放肉炒炒炒,放酱油,生抽,老抽。
- 4.
改稍大一些的火,炒炒炒。
- 第5步.
放葱姜,大料,肉蔻,香叶
- 第6步.
加水沒过肉,大火,开锅后改中火炖20分钟左右。
- 第7步.
15分钟时,放点豆腐皮~在一小会儿就出锅啦~
记下妈妈的红烧肉,以后照着做
先烧一锅水,把肉抄一下。小火,放油,放冰糖,炒糖
火这么小
糖变褐色后,放肉炒炒炒,放酱油,生抽,老抽。
改稍大一些的火,炒炒炒。
放葱姜,大料,肉蔻,香叶
加水沒过肉,大火,开锅后改中火炖20分钟左右。
15分钟时,放点豆腐皮~在一小会儿就出锅啦~