儿时的牛皮糖

儿时的牛皮糖

儿时的牛皮糖的做法说明

家里芝麻有点多,就想着爸爸好像好喜欢吃牛皮糖,然后就网上找方子,味道可以,就是好软好软

儿时的牛皮糖的食材和调料

面粉50克
20克
白砂100克
芝麻适量
麦芽糖120克
180克

儿时的牛皮糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备阶段

    儿时的牛皮糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取150克水慢慢跟面粉混合均匀

    儿时的牛皮糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这些东西放锅里煮开

    儿时的牛皮糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮开+入之前的面粉糊

    儿时的牛皮糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放麦芽糖一个方向搅拌均匀,成为不容易流动的状态

    儿时的牛皮糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放些桂花,好香

    儿时的牛皮糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盘子铺满熟芝麻

    儿时的牛皮糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒入锅里的东西,冷却

    儿时的牛皮糖的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    我放在保鲜袋里用擀面杖擀的

    儿时的牛皮糖的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    用你身边的剪刀8<或刀弄成小块

    儿时的牛皮糖的做法步骤 第10步

小贴士

桂花是去年跟邻居奶奶👵在单位篮球场哪里捡的,好香,明年还要陆续存一些桂花,真的好香

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