简易版旺仔式小馒头(方形的)

简易版旺仔式小馒头(方形的)的做法说明
酥酥脆脆,一口一个……一开始搓过圆形小面团,后来实在受不了了,改成切切切,然后……也很卡哇伊嘛^O^
简易版旺仔式小馒头(方形的)的做法与步骤
- 1.
黄油软化后加入糖粉,用打蛋器打匀
- 2.
加入奶油打匀
- 3.
加入过筛的熟蛋黄打匀
- 4.
加入低筋面粉和玉米淀粉,和成面团
- 第5步.
揪一小团面,搓成长条,直接放垫了油纸的烤盘上,用小刀切切切,切成旺仔小馒头那么大
- 第6步.
烤箱180度预热,中层烤12分钟左右(后期需要好好看着,一不注意就糊了)
- 第7步.
开吃!(照片掺杂了点刚开始做的圆球球)