胡萝卜香葱银丝卷

胡萝卜香葱银丝卷的做法与步骤
- 第1步.
面粉、水、酵母、糖混合揉匀,发酵2倍大

- 第2步.
充分排气揉光滑,切成4份

- 第3步.
每份擀成大片,刷油,撒盐、胡萝卜粒、香葱粉

- 第4步.
1/3处折叠,再在表面刷层油

- 第5步.
切细条,取5根拉住两端抻长

- 第6步.
卷起收口,二次醒发30分钟,冷水入锅大火蒸10分钟


面粉、水、酵母、糖混合揉匀,发酵2倍大

充分排气揉光滑,切成4份

每份擀成大片,刷油,撒盐、胡萝卜粒、香葱粉

1/3处折叠,再在表面刷层油

切细条,取5根拉住两端抻长

卷起收口,二次醒发30分钟,冷水入锅大火蒸10分钟
