鸭还有鸭汤和鸭汤粉

鸭还有鸭汤和鸭汤粉的做法说明
鹅,我打算趁我妈杀鸭的时候 切一块鸭胸肉来煎一下装逼
然鹅,是一直A罩杯的老鸭
呵呵呵呵 我想哭
牙口不好 我也咬不动呀
鸭还有鸭汤和鸭汤粉的做法与步骤
- 第1步.
就系这只鸭 当然我不会一整只炖 一丢丢有骨头的就行

- 第2步.
嚯,也不知道要做成什么样 反正先来熬个汤

- 第3步.
这个神农架的野生香菇先泡着 对于爱香菇的人来说 这些都不算多

- 第4步.
过过想要煎鸭胸肉的瘾先 煎到2面有点焦黄,放姜放白酒继续煎一会

- 第5步.
放多点水下去煲了 过程撇浮油到手软

- 第6步.
来处理下好吃的野生香菇吧 因为我买的是野生的 不仅个头大小差异大 还有泥脚,但是这个香菇你闻着就会倾心的,肉厚 香

- 第7步.
放下去一起炖

- 第8步.
隔壁大娘送的 自己家里种的 别看着丑 里面可白嫩着呢

- 第9步.
稍微切大块一点 一整个都来 古有云 冬吃萝卜夏吃姜

- 第10步.
这个老鸭要炖起码1小时,水要放够 所以萝卜可以晚点下 估摸着出锅前半小时就可以 浮油要继续撇啊撇

- 第11步.
完了差不多是酱紫的

- 第12步.
我把鸭汤盛出来 把剩下的鸭肉啥的放点酱油牛肉酱之类的给做成一个菜

- 第13步.
简简单单一碗温暖的鸭汤粉 当然有其他配菜就更好了















