重庆火锅家庭版
重庆火锅家庭版的做法说明
能坐在一起吃火锅的人是一个世界的人。
重庆火锅家庭版的做法与步骤
- 第1步.
火锅底料的选择很重要，桥牌比较正宗，但还是不够辣，所以还需要干辣椒
- 第2步.
切好火锅底料需要的其他材料（洋葱可不要）
- 第3步.
备好油碟需要的，切好葱芹菜香菜
- 第4步.
洗干净所有荤菜并装盘
- 第5步.
切好所有素菜装盘
- 6.
锅中热大量菜籽油，放入之前准备的干辣椒花椒香料若干，大火煸炒
- 7.
炒香后底料掰成两半放入再炒，然后加大量水，煮开后小火煮会儿
- 第8步.
可以放电磁炉上开吃啦
