海菜包子
海菜包子的做法说明
海菜包子是大连的地方美食，海菜得是新鲜的，里面的肉是白肉靠出油剩下的“油渣”敲黑板！敲黑板！油渣非常提味儿，跟海菜是完美的结合，在加上白菜或萝卜，撒一把虾皮，大连话叫“溜溜鲜”啊
海菜包子的做法与步骤
- 第1步.
白菜海菜都洗净控干水分
- 第2步.
海菜、白菜剁碎➕油渣、肉馅，盐、酱油、油、有虾皮可以加一把
- 第3步.
面粉开水烫过搅成絮状
- 第4步.
和成面团静置
- 第5步.
包好后上锅蒸15分钟
- 第6步.
剩的海菜做碗汤吧
- 第7步.
做好了，面皮劲道，馅儿鲜美，咬一口满嘴都是鲜香啊
- 第8步.
吃一个海菜包子在喝口海菜汤
