黄花鱼碎(小黄鱼)

黄花鱼碎(小黄鱼)

黄花鱼碎(小黄鱼)的食材和调料

小黄花鱼500g
料酒10ml
5片
食盐1-2g
2g
生抽少许

黄花鱼碎(小黄鱼)的做法与步骤

  1. 1.

    清洗黄花鱼,去头去内脏

  2. 第2步.

    锅中加油,倒入小黄鱼,翻炒捣碎.

    黄花鱼碎(小黄鱼)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    添加料酒,姜片,盖锅盖,等待3分钟左右后放入盐、白糖和生抽

    黄花鱼碎(小黄鱼)的做法步骤 第3步
  4. 4.

    中火翻炒3分钟至表面金黄就可以出锅了

小贴士

不怕烂 使劲搅

美食资讯

黄花鱼碎(小黄鱼)相关菜谱大全