可可卡仕达冰淇淋雪糕

可可卡仕达冰淇淋雪糕

可可卡仕达冰淇淋雪糕的食材和调料

150克
淡奶油450克
玉米淀粉20克
牛奶450克
可可粉20克
腰果40克

可可卡仕达冰淇淋雪糕的做法与步骤

  1. 1.

    牛奶加热加糖搅匀,筛入可可粉和淀粉,搅拌均匀,在开小火边加热边搅拌直至水分收干成糊状。

  2. 2.

    加30克糖打发淡奶油到8分发,把可可卡仕达酱和打发的淡奶油混伴均匀,撒入切碎的烘烤过的腰果,装入模具,就好了

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