蛋炒苦荞香米饭

蛋炒苦荞香米饭

蛋炒苦荞香米饭的做法说明

炒米饭做出与众不同的 味道,今天我们尝试将苦荞香米饭翻炒美味米饭。

蛋炒苦荞香米饭的食材和调料

大米400g
苦荞米100g
鸡蛋2颗
胡萝卜100g
火腿肠少许
韭菜少许

蛋炒苦荞香米饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将大米和苦荞香米以1:4的比例混配,加水淘洗1遍,加水放入电饭煲内,蒸米饭;

    蛋炒苦荞香米饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将胡萝卜、火腿肠切丁,韭菜切成小段,准备充分;

    蛋炒苦荞香米饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将鸡蛋超好,多放点油,鸡蛋不容易炒糊;

    蛋炒苦荞香米饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开始炒,先放油,再讲胡萝卜放入,依次放火腿肠;

    蛋炒苦荞香米饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再将苦荞蒸米饭倒入,翻炒,3分钟后,加盐,韭菜,乘出即可。

    蛋炒苦荞香米饭的做法步骤 第5步

小贴士

根据自己喜好,随意添加辅料,例如,韭菜,葱

美食资讯

蛋炒苦荞香米饭相关菜谱大全