萌萌哒熊猫饼干

萌萌哒熊猫饼干的做法说明
第一次分享、步骤图拍的不详细、大家多多包涵
萌萌哒熊猫饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化加入细砂糖和盐用电动打蛋器打至蓬松
- 第2步.
分两次加入蛋液、继续打发至蛋液与黄油完全融合、蓬松轻盈的状态
- 第3步.
筛入低筋面粉和泡打粉揉成面团 将100克的面团内加入香草精 将150克的面团内加入可可粉
- 第4步.
将可可粉面团用保鲜膜包裹擀成0.03cm左右的面皮、用熊猫模具刻出熊猫的身体轮廓、放入铺好油纸的烤盘上
- 第5步.
把白色面团同样包裹保鲜膜擀成面皮、用熊猫模具的头部和身体模具刻出熊猫的身体和头部、用熊猫模具的五官模具将头部刻出熊猫的眼睛嘴巴和鼻子后、将熊猫的身体和头部移放至烤盘中熊猫的身体上
- 6.
烤箱预热180度中下层烤制15到20分钟左右、白色饼干部分变为浅金色即可。(烤制时间依个人烤箱温度而定)