当归生姜羊肉汤
当归生姜羊肉汤的做法说明
阳虚体质食疗：本食谱有温中补血，袪寒止痛的功效。适用于产后血虚，腰中冷痛，寒疝腹中痛，以及虚劳不足。为治疗心腹血虚寒痛的常用食谱。
当归生姜羊肉汤的做法与步骤
- 1.
当归、生姜冲洗干净，用清水浸软，切片备用。
- 2.
羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。
- 3.
当归、生姜、羊肉、紫菜放入砂锅中，加清水、黄酒、食盐、旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即成。食用时减去当归和生姜。
- 4.
出锅装碗后撒适量醋和香菜即可食用～
阳虚体质食疗：本食谱有温中补血，袪寒止痛的功效。适用于产后血虚，腰中冷痛，寒疝腹中痛，以及虚劳不足。为治疗心腹血虚寒痛的常用食谱。
当归、生姜冲洗干净，用清水浸软，切片备用。
羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。
当归、生姜、羊肉、紫菜放入砂锅中，加清水、黄酒、食盐、旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即成。食用时减去当归和生姜。
出锅装碗后撒适量醋和香菜即可食用～
