从心出发的提子小餐包
从心出发的提子小餐包的做法说明
如果已经厌倦了一键式的果料面包做早餐，尝试一下简单整形的果料小餐包也不错的哦！
从心出发的提子小餐包的做法与步骤
- 第1步.
依次将水、盐、白砂糖、黄油、面粉、酵母放入面包桶和面团。此时提子干先用朗姆酒提前浸泡。
- 第2步.
待第一次发酵好后取出面团。
- 第3步.
将面团分成每个45g的小面团，揉圆，静置15分钟。
- 第4步.
将浸泡后的提子干包入静置好的小面团。
- 第5步.
包好的面团。
- 第6步.
将所有包好的面团放入烤箱进入第二次发酵阶段。
- 第7步.
将发酵好的面团放入预热好的烤箱中烘烤，上下火180度，约13分钟左右。
- 第8步.
成品。
小贴士
建议使用和面效果理想的面包机进行和面，我使用的是东菱的BM1352AE-3C这款神器哦！
