奥利奥盒子蛋糕
奥利奥盒子蛋糕的做法说明
被网上的各种蛋糕盒子种草很久啦
各种奶油蛋糕盒子，麻薯肉松盒子
还有今天这款奥利奥蛋糕盒子
整理了下做法很简单啦
做好蛋糕然后就一层层的叠起来就可以
喜欢吃奶油的可以放满满的奶油呢
对了，打发奶油的时候加了点奥利奥碎口感更丰富啦
奥利奥的话推荐宝宝们直接淘宝
直接有奥利奥饼干碎，省的去除夹心奶油麻烦
买回来的奥利奥饼干碎直接吃也很过瘾呢
我给的份量可以做两个奥利奥蛋糕盒子
冰箱冷藏一下再吃
让奥利奥饼干和奶油融合更均匀
口感更好呢
奥利奥盒子蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄蛋清分离
- 第2步.
蛋黄中分别加入牛奶和色拉油搅拌均匀
- 第3步.
低筋面粉过筛翻拌均匀备用
- 第4步.
蛋清中分次加入白砂糖打发湿性发泡
- 第5步.
取三分之一打发好的蛋清加入蛋黄面糊中
- 第6步.
翻拌均匀倒回剩下的蛋清面糊中
- 第7步.
翻拌均匀倒入烤盘，190度18分钟
- 第8步.
取出倒扣脱模放凉分割六块
- 第9步.
淡奶油中加入白砂糖和30克奥利奥碎，1克盐打发成奥利奥奶油
- 第10步.
盒子里放一层蛋糕
- 第11步.
挤一层奥利奥奶油
- 第12步.
放一层奥利奥饼干碎
- 第13步.
继续一层码好
- 第14步.
冰箱冷藏一夜即可，冷藏主要让蛋糕奶油结合更好
- 第15步.
刷几张图
- 第16步.
哈哈
