懒人快手自制蜜汁肉脯—糖烤培根
懒人快手自制蜜汁肉脯—糖烤培根的做法说明
原料超简单！制作超简单！用时超级短！
比起工序繁琐的自制肉脯，糖烤培根简直是懒人福音！！！
糖烤培根的口感是甜脆的！味道和猪肉干很像！
做好之后放在密封盒里面，煲剧看电影吃简直太爽！
懒人快手自制蜜汁肉脯—糖烤培根的做法与步骤
- 1.
准备工作：培根解冻，烤盘铺好锡纸，烤箱预热150°C。
- 2.
培根两面都沾上粗砂糖，平铺在铺好锡纸的烤盘上。 最好不要重叠~
- 3.
送进预热好的烤箱，150°C烤烤10-15分钟，再翻面烤10分钟。
- 4.
要点就是培根要烤的表面干干的然后再翻面，让汁水稍微收干一点，但注意不要烤焦了！
- 5.
将烤好的培根放在放有油纸的冷却架上冷却，之后放进冰箱冷冻10分钟左右。冷冻可以让培根表面的糖液凝固得更脆，吃起来的口感也会更加香脆！
- 6.
最好的培根可以放进密封盒里冷藏保存，一周是没有问题的~ 甜甜脆脆的我觉得比市售的蜜汁猪肉脯好吃啊啊啊！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 还特别解馋~
- 第7步.
烘烤的时候把培根的油脂都烤出来了，所以吃起来一点都不油腻！！而且还晶莹剔透哈哈哈哈哈哈，一下吃了好几片....
