红枣当归蛋

红枣当归蛋的做法与步骤

1. 1.

   1、准备好材料 2、锅里加适量的水，放入鸡蛋煮熟，加少许盐，可以防鸡蛋开裂 3、煮好的蛋去壳，用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔，和当归一起煮，味道更容易渗到鸡蛋内 4、将当归和黄芪放入锅中，加3大碗水煮沸 5、转小火，加入红枣 6、放入鸡蛋，大火煮沸后，小火炖，煮汤至一碗即可，约40分钟 7、加入红糖，煮三四分钟即可大枣红糖姜水，