奶汁烤菜

奶汁烤菜

奶汁烤菜的做法说明

看动画整理的,哈哈!

奶汁烤菜的食材和调料

南瓜适量
西葫芦适量
土豆适量
蚕豆适量
胡萝卜适量
青椒适量
红椒适量
小番茄适量
适量
黄油适量
低筋面粉适量
牛奶适量
固体白汤适量

奶汁烤菜的做法与步骤

  1. 1.

    1、土豆、南瓜、西葫芦切块,青红椒切丝,胡萝卜、豌豆先焯水备用,橄榄油炒切丁的鸡腿肉,盛出鸡肉。 2、锅中留底油,由硬到软的顺序依次加入准备好的蔬菜翻炒,加少许盐,加入炒好的鸡肉,不需要炒太熟,之后需要烤。 3、把蔬菜盛到耐热容器中铺匀。 4、接下来贝夏梅尔调味酱,锅中放足量黄油融化。 5、加入洋葱丝,小火炒软;加入低筋面粉搅拌到面粉块消失。 6、慢倒入牛奶,用打蛋器搅拌均匀,再加入颗粒状的白汤搅拌均匀。 7、把炒好的贝夏梅尔调味酱浇到蔬菜上。 8、摆放若干小番茄,加入芝士碎。 9.放入烤箱250度烤15分钟。大功告成!

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