自制锅巴

自制锅巴的做法与步骤

1. 第1步.

   1糯米浸5小时左右，沥干备用。

   
2. 第2步.

   2淀粉，盐，生姜末和糯米搅拌均匀摊在工具上，油六成热时放下去油炸。

   
3. 第3步.

   3炸成两面金黄色即可。冷却后再吃不然小心烫。