荷兰豆芹菜炒双腊

荷兰豆芹菜炒双腊的做法与步骤

1. 第1步.

   将腊肉蒸熟后切片

   
2. 第2步.

   腊肠切片

   
3. 第3步.

   切段

   
4. 第4步.

   撕筋

   
5. 第5步.

   大火热锅，少许油，先将腊肉下锅炒，看到腊肉肥的部分变透明就放姜蒜，再放腊肠，看的腊肠变色就放荷兰豆，荷兰豆略变色放芹菜，翻炒一会，放糖，糖略多些，因为腊肉腊肠比较咸，再炒一分钟左右，关火。放一点盐，上碟。