葱香苏打饼干

葱香苏打饼干

葱香苏打饼干的做法说明

是一款老少皆宜的饼干 喜欢咸味的宝宝们 可以试试哦

葱香苏打饼干的食材和调料

中筋面粉100g
玉米淀粉50g
55g
酵母1g
橄榄油10g
黄油25g
3g
15g

葱香苏打饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    将中筋面粉、酵母、水、橄榄油放进盆中,搅拌均匀,揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜备用

    葱香苏打饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油软化后加入玉米淀粉和盐,再酌情加水 揉成团。加入葱碎再进行搅拌成为团。(此部为油酥)

    葱香苏打饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将⒈中的面皮压扁,然后放上油酥,包紧

    葱香苏打饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    案板撒上面粉,用擀面杖擀成长方形,然后折成三折,再擀成长方形,再折三折,再擀成长方形

    葱香苏打饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切成正方形小块,再用叉子叉成气孔,直接排盘,烤箱预热上火175度,下火165度,中层,烤20分钟左右。

    葱香苏打饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成

    葱香苏打饼干的做法步骤 第6步

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